A glicemia é o termo que se refere à quantidade de glicose, mais conhecido como açúcar, no sangue que chega através da ingestão dos alimentos que contém carboidratos.

A concentração de glicose no sangue é controlada por duas hormonas, a insulina que é responsável pela diminuição do açúcar na corrente sanguínea e o glucagon que tem função de aumentar os níveis de glicose.

Valores normais: 70-110 mg/dL (em jejum).

Baixos níveis de glicemia (hipoglicemia) estão associados a um longo período de jejum, defeito da insulina ou causa hereditária. Provoca tonturas, sonolência e perda de consciência, convulsões, frequência cardíaca baixa e, em casos mais extremos, o coma.

Os níveis elevados de glicemia (hiperglicemia) podem ser provocados por certos medicamentos e doenças, dão origem a diabetes, e podem indicar intolerância à glicose.